Bei VINOTTI findest du ausschliesslich Käse von Willi Schmid, der Städtlichäsi Lichtensteig.
Im Laden findest du fast Jederzeit alle Käsesorten; vor allem alle Braunviehkäse wie Mühlestein oder Mülistei (Swiss Cheese Award), Bergmatter, Bergfichte, Quadretto, Corolino, Tuma, Rosali, Jersey Blue (World Cheese Award, best Jersey Cheese) und auch Geiss- und Schafmilchkäse, wie Hölzig Schaf, Hölzige Geiss, Geiss Reblochon, Nicolas und auf Bestellung die Büffelkäse, wie blauer Büffel, weisser Büffel, Büffeltrüffel und was hab ich noch vergessen …. ? …. blaue Geiss, Schaf hart, Schöfler, Vivienne, Michel, Caprinello, Capreggio ….
Für dein Käsebuffet für Events frage nach Megenrabatten oder zusammengestellte Käseplatten.
