Weingut Bodegas Borsao
Traubensorte Garnacha
Herkunft Spanien, Aragón
Appelation Campo de Borja
Merkmale Der Bodegas Borsao Garnacha Campo de Borja Tres Picos 2021 ist ein sortenreiner Garnacha-Rotwein, der für seine intensive Fruchtigkeit, seidige Textur und sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt ist. Er stammt aus der Region Campo de Borja in Aragonien, Spanien
Beschreibung und Herstellung
Dieser Wein ist ein reiner Ausdruck der Garnacha-Traube, die aus 35 bis 60 Jahre alten Weinbergen auf 600-700 Metern Höhe stammt. Die Böden dort sind lehmig-kalkig, steinig und schluffig.
- Rebsorte: 100 % Garnacha.
- Ausbau: Der Wein reift für fünf Monate in neuen französischen Eichen-Barrique-Fässern.
- Besonderheit: Er gilt als einer der Aushängeschilder der Bodegas Borsao und hat durch Kritiker wie Robert Parker, der die Kellerei als die beste der Welt in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis bezeichnete, internationale Anerkennung erlangt.
Degustationsnotizen (Verkostung)
Der Tres Picos 2021 zeichnet sich durch ein reiches und komplexes Geschmacksprofil aus.
- Aussehen: Eine sehr intensive kirschrote Farbe mit violetten Tönen.
- Geruch: Eine große Konzentration von Aromen reifer roter Früchte, kombiniert mit blumigen Nuancen. Beim Öffnen entfalten sich auch würzige Noten von Vanille, Pfeffer, Schokolade und Rauch, mit subtilen balsamischen und mineralischen Untertönen.
- Geschmack: Am Gaumen ist er reich, gut strukturiert und seidig. Er erinnert an Aromen von Brombeere, Pflaume sowie Noten von Leder und Vanille. Die Tannine sind süß und gut integriert, was zu einem langen, ausgewogenen Abgang führt.
Speiseempfehlung
Der Wein passt hervorragend zu Reisgerichten, Pasta, gegrilltem Fleisch (Barbecue), Eintöpfen, Lammbraten und reifem Käse.
Artikelnummer: 3526565
