Weingut Weingut Fritz Wassmer
Traubensorte Spätburgunder – Pinot Noir
Herkunft Deutschland, Baden – Lage Sommerhalde
Merkmale VINOTTI Empfehlung 95 – Spielerischer grosser Wein, verführerisch und zart, ein wow Wein –
Im Bukett voluminöse, dunkle Früchte wie Blaubeere und Pflaume, aber auch Himbeere und Anis, gepaart mit etwas schwarzem Pfeffer und Nelken. Tiefe und Wärme. Am Gaumen mit strahlenden, frischen roten Früchten: Preiselbeeren und rote Kirsche. Die Tannine sind weich, wohltuend und lebendig, sie offerieren Griff ohne Adstringenz. Elegant und durchaus intensiv. Der Abgang ist lang und pfeffrig. Dies ist ein jugendlicher Wein mit sehr viel Zeit vor sich – aber auch schon jetzt unwiderstehlich köstlich.
JS 93: Very neatly combining subtle cherry fruit with a certain earthy generosity, silky tannins and just a hint of “sweetness”, this is a dead ringer for a Beaune 1er Cru. Already shows very well, but there’s good structure behind the very attractive first impression. Good length. Drink or hold.
Toller Wein der noch edel reifen kann! Für Fans der eleganten Weine!
Artikelnummer: 3879636