Weingut La Bastide Saint-Dominique
Traubensorte Blend Syrah, Grenache
Herkunft Frankreich, Rhône
Appelation Côtes du Rhône
Merkmale VINOTTI 93-94 (03.2024): Wie gewohnt ein kleiner Chateauneuf – aber was für einer, Brombeeren, schwarze Kirschen, tief und konzentriert, cremig ohne maschtig und plump zu wirken, toller Wein – da leg ich mir 4 Kisten in den Keller – der veredelt den Alltag und hält sogar zum Sonntagsmenü. wow Preis- Leistung.
75-80% Syrah (1982-1990s-1997), 20-25% Grenache (1960s-1985-86) from 3 hectares on very stony clay-limestone soils on lightly N facing slope on Bois Lauzon with Champovin (Orange), the lands are mainly allowed to produce Villages wine, destemmed, 4 week steel vat vinification at up to 28°C, daily pumping overs, cap punching, half the Syrah aged new (33%)-4 year 600-litre oak casks, Grenache & half the Syrah vat raised 12 months, fined, filtered, first wine 2000, 6,000-15,000 bottles
Vorverkauf März 2024: Auslieferung Ende April 2024
Artikelnummer: 3717438