Weingut Miguel Merino
Traubensorte Viura, Grenache blanc
Herkunft Spanien, La Rioja
Appelation Rioja
Merkmale 95 | Empfehlung Vinotti |
Zusammenfassung: Miguel Merino Blanco 2023 (Rioja Alta)
Rebsorten & Herkunft
- 70 % Viura, 30 % Garnacha Blanca
- Garnacha Blanca aus dem La Loma Weinberg
- 1,4 ha, 534 m Höhe, gepflanzt 1946
- Liefert florale Aromen, Komplexität, Körper und Tiefe
- Viura aus alten Weinbergen mit unterschiedlichen Böden
- Seit 2023 zusätzlich ein Viura-Weinberg in El Toro (Briones)
- Gepflanzt 1977 auf rotem Sandboden
Jahrgang 2023 – Witterung & Lese
- Anspruchsvolles Jahr in Rioja Alta
- Trockener Winter, regenreicher Frühling mit Krankheitsdruck
- Sehr heißer und trockener Sommer, Stress für viele Reben
- Starker Regen im September → frühe Lese zur Vermeidung von Botrytis
- Sorgfältige Selektion entscheidend
- Ergebnis: fruchtbetonte, ausgewogene Weine mit guter Konzentration
Vinifikation
- Rebsorten getrennt gelesen, vergoren und ausgebaut
- Handlese am frühen Morgen, Transport in kleinen Kisten
- Selektion, Pressung und 24 Stunden Vorklärung
- Gärung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche
Ausbau
- 10 Monate auf der Feinhefe in denselben 500-Liter-Fässern
- Auswahl von Holzarten und Küfern zur Wahrung der Weinidentität
Abfüllung
- 4.231 Flaschen
- Achte Edition des Miguel Merino Blanco
Sonstiges
- Herkunftsbezeichnung: D.O.Ca. Rioja Alta
- Produzent: Miguel Merino, Briones (La Rioja)
Artikelnummer: 515328
