Weingut Miguel Merino
Traubensorte Tempranillo, Graciano und Garnacha aus jungen Reben 10-20 jährig
Herkunft Spanien, La Rioja
Appelation Rioja
Merkmale 91 | Empfehlung Vinotti |Ein eleganter saftiger Rioja mit Frucht ohne dick aufzutragen. Wer elegante Weine liebt in dieser Klasse hat hier grosse Gaumenfreude!
- Lage und Pflanzung: Die Viñas Jóvenes 2021 stammen aus einer 2001 gepflanzten Weinlage in Briones, Rioja Alta, auf Böden aus Ton und Kalkstein, bekannt als El Rincón.
- Rebsorten: Hauptsächlich Tempranillo, ergänzt durch Graciano und Garnacha.
- Jahrgang 2021: Geprägt durch eine stürmische und hagelreiche Frühling, einen trockenen Sommer und eine ideale Erntezeit mit sonnigen Tagen und kühlen Nächten. Die Erträge waren niedrig, aber die Weine intensiv und ausgewogen.
- Weinbereitung: Manuelle Ernte, Selektion der Trauben, kontrollierte Fermentation in kleinen Edelstahltanks, mit Fokus auf Eleganz.
- Reifung und Abfüllung: 12 Monate in gebrauchten Barriques und 500-Liter-Fässern, regelmäßiges Auffüllen zur Minimierung der Oxidation. Insgesamt wurden 22.500 Flaschen abgefüllt.
Artikelnummer: 515328